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CUISSON
FOYER DU FOUR A BOIS
installation du matériel d'émaillage
A gauche, le four-bidon, au centre, le bac d'enfumage et les matières inflammables (sciure, feuilles, ...), à droite, le bac d'eau froide.
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le four est muni d'une poulie et d'un câble pour une ouverture facile
CHARGEMENT DU FOUR
Les pièces émaillées sont positionnées sur la sole réfractaire.
OUVERTURE DU FOUR
OUVERTURE DU FOUR
L'émail nappe les pièces incandescentes.
ouverture
avant la dépose sur des copeaux de bois
ENFUMAGE
Sortie du four d'une boule difficile à tenir entre les pinces.
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